I dag tester vi kjøttkaker!
Ca 800 gram fin elgkjøttdeig
en revet gulerot
en revet pastinakk
en halv finhakket løk
to ss hummus
ett egg
litt pepper
Alt røres/knas godt sammen.
Løk, gulerot, pastinakk, hummus og egg! |
Jeg formet kjøttkakene litt avlange (som fiskepinner) for da er de enklere å holde for små babyhender. Stekte de til de var gjennomstekte og serverte med ovnsbakt søtpotet (og tomatsaus til de voksne).
Glemte såklart å ta bilde av det ferdige resultatet, men gooooodt ble det:)
Papegøya gnafset iallefall i seg en halv kjøttkake og litt søtpotet fornøyd som bare det så da kan man vel kalle det suksess!

Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar